Archivio per la categoria 'EnoGastronomia'
Qualche mese fa, con una coppia di amici, ho effettuato il mio primo acquisto su Groupalia, richiedendo 4 coupon per un bruch presso il ristorante Revel di Milano (zona isola). Il costo previsto per il coupon era di 10 euro l’uno e comprendeva un’intero bruch (bevande escluse) da prenotare telefonicamente o via internet direttamente al ristorante.
Abbiamo così prenotato e, qualche settimana fa, siamo andati a degustare il bruch. Il locale secondo me si presta maggiormente Continua a leggere: Primo acquisto su Groupalia: un Brunch al Revel
Due domeniche fa siamo andati in compagnia di amici e parenti al Ristorante Trattoria “Al Frassino” a Oneta in alta Val Seriana.
Il posto è molto carino ed il menù alla carta offre una vasta scelta di piatti tipici della cucina bergamasca: tagliatelle, maltagliati Continua a leggere: Sempre a proposito di buon cibo tipico delle valli Bergamasche….
Per chi fosse in vacanza nei paraggi dell’alta Val Serina, in Val Brembana o in Val Seriana, o avesse semplicemente pianificato una gita da quelle parti, ecco alcuni posti in cui vale veramente la pena andare a gustare una cucina “di montagna” composta da piatti tipici bergamaschi, grigliate di carne, funghi porcini ecc….
La Baita (Passo Zambla – Zambla Alta) – tel 035 707081
E’ il mio posto preferito per quando, Continua a leggere: Dove mangiare bene tra le valli Bergamasche
Ero alla ricerca di un posto speciale dove andare a festeggiare il mio anniversario di matrimonio, quando una mia amica mi ha dato un ottimo suggerimento: l’Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano. Lei ci era appena stata in occasione del compleanno del marito e l’ha definita addirittura un‘esperienza mistica. Devo riconoscere che l’idea è stata eccellente.
Il Ristorante è situato in una bellissima casa lombarda di fine 500 immersa nelle campagne costeggiate dal Naviglio nell’immediata periferia Milanese. La cucina è Continua a leggere: Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano
Visto che le costolette con asparagi cucinate qualche sera fa hanno riscosso un successone di “pubblico e critica” da parte della mia famiglia (figli inclusi), ho deciso di prendere ancora spunto dai preziosi consigli presentati da Benedetta Parodi nella rubrica Cotto e Mangiato e questa sera preparerò LA SFOGLIATA.
Gli ingredienti necessari per la preparazione Continua a leggere: Stasera cucino la “Sfogliata”
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